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凉拌紫甘蓝
凉拌紫甘蓝

凉拌紫甘蓝

准备时间:
烹饪时间:
发布时间:2017.01.10 09:33

凉拌紫甘蓝需要准备一些新鲜的甘蓝,甘蓝中富含了丰富的维生素,适合那些盗汗,多汗,腹泻的人群食用,甘蓝还有一定的中药价值,甘蓝中含有丰富的蛋白质和脂肪,搭配做出凉拌紫甘蓝肯定十分的有营养价值。

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主料

辅料

  • 尖椒 :少许
  • 小葱
  • 盐 :
  • 蒜 :
  • 苹果醋其它醋也可以 :
  • .白糖 :
  • 辣椒油
  • 香油 :

具体步骤

  • 凉拌紫甘蓝的做法图解一
    第一步
    1.紫甘蓝、尖椒切丝,加适量盐拌匀腌10--15分钟。小葱、蒜切碎。
  • 凉拌紫甘蓝的做法图解二
    第二步
    2.腌好的紫甘蓝挤干水份,加入葱末.蒜末.苹果醋.白糖.香油.辣椒油即可!

烹饪技巧

  • 超级爽脆!

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凉拌紫甘蓝 凉拌紫甘蓝
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