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美味的金蒜鸡翅
美味的金蒜鸡翅

美味的金蒜鸡翅

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.04 02:14

鸡翅的口感比鸡肉更加鲜美,鸡翅的做法也有许多,可以爆炒、烧烤等,但是我最喜欢的还是美味十足的金蒜鸡翅。金蒜鸡翅,就像它的名字一样,带着蒜的清香,吃着更是香爽十足,吃完还想吃,超级好吃,而且做法也是超级简单,只需轻轻松松几步就能吃上。

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主料

辅料

  • 色拉油适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 老抽 :适量
  • 大蒜适量

具体步骤

  • 第一步
    1.鸡翅洗净,用刀划两刀,用盐、料腌制
  • 第二步
    2.大蒜去皮,洗净,一半榨汁
  • 第三步
    3.平底锅置火上,将腌好的鸡翅放入,煎至两面金黄,盛出
  • 第四步
    4.锅里放油,烧至5成热,放入另一半大蒜,煸炒至金黄色
  • 第五步
    5.放入煎好的鸡翅,加老抽和榨好的大蒜汁,翻炒均匀,小火焖10分钟即可

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金蒜鸡翅 金蒜鸡翅
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