鲜甜香浓芒果酱

准备时间:10分钟

烹饪时间:60分钟

发布时间:2017.05.01 11:51

香浓芒果酱是一款十分白搭的果酱，芒果爱好者做好一大瓶摆在冰箱里便可以随时食用了。喜欢有芒果果肉的可以多切一些下去，这样口感会更加丰富。夏天吃雪糕时淋上一层浓稠香甜的自制芒果酱，或是蛋糕、酸奶上，简单的食材顿时变得高级美味。

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主料

• 芒果 ：350

辅料

• 冰糖 ：60
• 柠檬 ：半个

具体步骤

• 第一步
  取50克芒果肉切成小丁
• 第二步
  取300克芒果肉用破壁机或者料理机打成芒果泥
• 第三步
  把全部材料都放入面包机
• 第四步
  在面包桶上盖一张锡纸，防止芒果酱飞溅，便于清洗，选择菜单18果酱，点启动，时间为1小时15分钟
• 第五步
  芒果酱做好后，趁热装瓶，倒扣放凉后放入冰箱

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