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法式煎牛排
高端的法式煎牛排
高端的法式煎牛排

高端的法式煎牛排

准备时间:2小时
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.28 11:14

喜欢吃牛排的可以在家做法式煎牛排，聚会为朋友们做一份法式煎牛排，高端大气上档次，每次在外面吃好吃虽好吃就是价格不是很贴心，自己在家都能做出来的可以节约不少钱，牛排一般选用精致的顶级牛肉，再用蔬菜进行装饰，好吃又好看。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.黄、绿角瓜切片备用。
  • 第二步
    2.平底锅加热，滴入少许植物油。牛里脊双面撒上玫瑰盐，放平底锅内煎至两面焦黄，同时放上小块黄油融化并渗入牛肉。
  • 第三步
    3.取出牛肉，并开火煎制双色角瓜。
  • 第四步
    4.同时牛肉放入烤箱，220度烤制8分钟取出。
  • 第五步
    5.角瓜摆盘并放上牛肉，撒少许玫瑰盐，黑胡椒碎并配以百里香装饰，盘边浇以密制黑椒汁即可。

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法式煎牛排 法式煎牛排
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已被2294人参考

法式煎牛排是一道美味的西餐。选用牛里脊，角瓜等材料做成。平时在餐厅吃牛排总要等很久，而且若是在普通的餐厅，不敢保证肉质的新鲜，吃了对身体也不好。所以自学煎牛排是……

包含食材
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