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暖心的味道豆沙馅小餐包
暖心的味道豆沙馅小餐包

暖心的味道豆沙馅小餐包

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.30 03:34

豆沙是一种既美味又健康的食材而且把红豆做成馅儿,由于他的质地更加的细腻软糯,所以更有利于人体的吸收和利用,所以如果不嫌麻烦的话,我建议就来做一道豆沙馅小餐包吧,这道豆沙馅小餐包里除了豆沙馅的营养还配料牛奶,使得这道豆沙馅小餐包营养不至于过于单一,真的很不错。

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主料

  • 面粉 :200
  • 牛奶100
  • 鸡蛋100
  • 糖 :50
  • 油 :50

辅料

  • 盐 :适量
  • 酵母 :适量
  • 红豆馅适量
  • 蛋液 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将除红豆馅全蛋液外的所有原料依次加入面包桶中,启动面包机和面25分钟。
  • 第二步
    发酵40分钟,将发酵好的面团揉搓上劲儿。
  • 第三步
    分成等大的小面剂子,揉圆
  • 第四步
    取一个小面团,按扁,放上红豆馅儿收口。
  • 第五步
    全部做好后,放入烤盘中,再次发酵后,表面刷上全蛋液。
  • 第六步
    入烤箱烤制15分钟即可。

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