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牛肉苦荞面一道常见的家常菜，主要材料就是牛肉，香椿，苦荞面等等，材料普通常见，营养丰富，香椿的营养比其他的蔬菜营养价值都高，里面含有铁，钙，以及大量的维生素等等，咳嗽，容易脱发等人群可以多食用，牛肉里面也有很多营养，两者荤素搭配，红绿相见，卖相十足，吃起来清香无比，肉滑面弹！
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牛肉苦荞面是由牛肉，面粉，苦荞粉做成的一道美食，它的色香味俱全，它的做法也很简单，苦荞可以当做药物也可以当做食物，它的味比较苦，它有清热解毒，润肠，止咳，美容活……
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