榴莲冰棍

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.29 02:19

榴莲冰棍可以在空闲是制作，可以榴莲冰棍司当作一种小吃，榴莲富含了丰富的蛋白质、脂肪等多种矿物质。在制作时要搅拌均匀。榴莲含有少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，口味多样，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。

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主料

• 榴莲肉 ：400g
• 细砂糖 ：60g
• 奶粉 ：20g

辅料

• 水 ：适量

具体步骤

• 第一步
  锅中放入榴莲肉、奶粉和500克的水。
• 第二步
  用料理机搅拌成泥。
• 第三步
  放入细砂糖搅匀。
• 第四步
  大火煮开后改小火，倒入淀粉水勾芡。（淀粉水：10克玉米淀粉和50克水调成的）。
• 第五步
  将煮好的榴莲泥晾凉后，装入冰棍模具中，放入冰箱冷冻一天。

烹饪技巧

• 定型的时候要注意容器要清洗干净，注意卫生。

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