美味的健康炒饭

具体步骤

• 第一步
  鸡蛋打散加少许鸡精；胡萝卜、黄瓜去皮切丁备用，少许葱花备用。
• 第二步
  热锅加油放鸡蛋液，炒至金黄。我用的是橄榄油，不会油腻，普通油也可以。
• 第三步
  将炒好的鸡蛋盛出备用。
• 第四步
  锅内如有余油可直接下葱花炒香，油太少可以添加少许油。
• 第五步
  放入胡萝卜丁翻炒断生。
• 第六步
  加入黄瓜丁炒至清香扑鼻
• 第七步
  加入米饭
• 第八步
  加入鸡蛋
• 第九步
  用勺子和铲子不断翻炒至米饭与其他食材充分混合，根据个人口味加入鸡精、盐，可以加少许白糖提鲜，一定小火多翻炒一会儿。