甜豆炒鸭胗，这是一道十分营养美味的家常菜。鸭胗是一种吃起来十分爽口的肉，配上甜豆会让它的味道非常鲜美，吃起来甜甜的。这是一道口味偏南方的菜色，鸭胗本身是没有什么味道的，所以要配上一些有特色的配菜，而甜豆刚好复合这一点，大家都可以尝试一下。
甜豆也可以直接煮熟，再捞出来用凉水泡一下
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甜豆
鸭胗
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