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可口的五花肉烧鸡腿
可口的五花肉烧鸡腿

可口的五花肉烧鸡腿

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.27 11:53

五花肉烧鸡腿美味可口、色香味俱全,深受人们的喜爱,肉质地鲜嫩,香甜可口,营养丰富,鸡腿富含大量的蛋白质,钙铁等矿物质元素,有降低胆固醇的功效,在家中制作过程简单,所需要的食材常见简单,也可以用来作为一道招待客人,赶紧的行动起来吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1鸡腿洗干净剁小块,五花肉洗干净切片,姜,蒜切片备用
  • 可口的五花肉烧鸡腿的做法图解二
    第二步
    2.豆腐切丁,泡发的木耳洗净切小块,豇豆角切丁
  • 可口的五花肉烧鸡腿的做法图解三
    第三步
    3.小白菜叶子切大块。西红柿去皮切大块
  • 可口的五花肉烧鸡腿的做法图解四
    第四步
    4.香葱、香菜切碎
  • 可口的五花肉烧鸡腿的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋加盐和少许淀粉充分打散
  • 可口的五花肉烧鸡腿的做法图解六
    第六步
    6.不沾锅烧热,倒入蛋液摊成蛋饼
  • 可口的五花肉烧鸡腿的做法图解七
    第七步
    7.摊好的鸡蛋饼切成菱形块备用
  • 可口的五花肉烧鸡腿的做法图解八
    第八步
    8.炒锅油烧热放入豆腐丁,煎至两面微黄
  • 可口的五花肉烧鸡腿的做法图解九
    第九步
    9.下入香葱、豇豆角丁翻炒1分钟(香葱要留一些最后提味用)
  • 可口的五花肉烧鸡腿的做法图解十
    第十步
    10.再下入木耳同炒
  • 可口的五花肉烧鸡腿的做法图解十一
    第十一步
    11.加入适量开水,入鸡精、盐、五香粉和生抽煮至豆角断生
  • 可口的五花肉烧鸡腿的做法图解十二
    第十二步
    12.加入西红柿继续翻炒
  • 可口的五花肉烧鸡腿的做法图解十三
    第十三步
    13.至西红柿软烂即可关火
  • 可口的五花肉烧鸡腿的做法图解十四
    第十四步
    14.醒好的面团擀成大面片,尽量擀薄一些
  • 可口的五花肉烧鸡腿的做法图解十五
    第十五步
    15.折叠,再切成两厘米的宽条,然后切成平行四边形的面片备用
  • 可口的五花肉烧鸡腿的做法图解十六
    第十六步
    16.锅内加入适量高汤或是水煮开下入面片煮开,快煮熟时加入青菜叶至熟
  • 可口的五花肉烧鸡腿的做法图解十七
    第十七步
    6就可以出锅了,家人都吃完咯

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芸芸厨娘

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五花肉烧鸡腿 五花肉烧鸡腿
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五花肉烧鸡腿,这绝对是一个营养价值超级高的菜,五花肉本身就是猪肉里面口感最好的部分,只要制作的时间得当,这一定会是一个超级给力的食物,为了避免猪肉的肥腻,这道菜……

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