主料
- 南瓜头 ：1个
- 鸡蛋 ：1个
- 面粉 ：200
南瓜头疙瘩汤既算汤菜又算主食，其汤汁浓郁，带着南瓜特有的鲜美清香，而面疙瘩又润滑绵软，好消化，营养丰富。从饮食健康的角度而言，这一碗热乎乎的清美、味香、色鲜的南瓜面疙瘩能润肠通便，瘦身减肥。做这样一顿快捷又美味的早餐，献给我们最爱的家人吧。
小贴士：面疙瘩不要做得太大，吃起来会噎；也不要太稠。面疙瘩汤可以荤素随缘，配菜也可以充分发挥自己的创意，进行组合搭配。
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鸡蛋
低筋面粉
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