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家常紫菜南瓜汤
家常紫菜南瓜汤

家常紫菜南瓜汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.27 06:54

这道紫菜南瓜汤,颜色金黄诱人,汤汁浓稠醇厚,香气扑鼻。南瓜煮过之后变得绵软,紫菜起到了提鲜的作用,和虾皮一起带来淡淡的海洋气息。最后葱花的点缀更是锦上添花,显得更加精致美观,让人看了就有食欲。这道汤可以搭配主菜,也可以做主食,减肥的妹子比较适合。

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主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    材料有南瓜一块
  • 第二步
    将洗净的草虾剪掉胡须以及虾脚,放入少量的葱姜料腌制30分钟左右
  • 第三步
    锅中放入适量的植物油。
  • 第四步
    加入郫县豆瓣酱和剩下的生姜,倒入草虾炒,再加入香醋、料和白糖、少量食盐和少量的水翻炒几分钟,如果草虾太大可以加盖闷几分钟。
  • 第五步
    盛入碗中就可以享用啦

烹饪技巧

  • 1、这款汤具有护肝补肾强体之功效,适宜于肝肾功部不全患者食用。南瓜性温,素体胃热炽盛者少食;南瓜性偏雍滞,气滞中满者,慎食。服用中药期间不宜食用。

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紫菜南瓜汤 紫菜南瓜汤
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紫菜南瓜汤做起来还是很简单的,紫菜大家在选择的时候可以去超市里面买那种散卖的紫菜,因为我有一次发现在超市买回来的袋装紫菜里面会有一包非常大的海盐,几乎占了紫菜重……

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