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好吃的红烧条鱼
好吃的红烧条鱼

好吃的红烧条鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.25 11:57

很多人觉得红烧条鱼都很腥,主要是方法不当。其实红烧青条鱼是一道很好吃的家常菜,做法也是很简单的,诀窍就是一定要煮透才好吃!青条鱼具有抗衰老和抗癌功效,因为体型较小用来红烧再好不过了。而且煎好后的青条鱼味香鲜可口,肉质干香,加上正宗豆瓣佐料,简直诱人得不行!

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主料

辅料

具体步骤

  • 好吃的红烧条鱼的做法图解一
    第一步
    锅里油7分热,放下青条鱼中火煎.
  • 好吃的红烧条鱼的做法图解二
    第二步
    2.西红柿切块
  • 好吃的红烧条鱼的做法图解三
    第三步
    3.香葱切粒
  • 好吃的红烧条鱼的做法图解四
    第四步
    4.锅里烧油
  • 好吃的红烧条鱼的做法图解五
    第五步
    5.下土豆炒熟
  • 好吃的红烧条鱼的做法图解六
    第六步
    6.把炒熟后的土豆捞出来,锅里留下油
  • 好吃的红烧条鱼的做法图解七
    第七步
    7.下番茄炒成番茄酱
  • 好吃的红烧条鱼的做法图解八
    第八步
    8.下入土豆块一起炒匀,加香葱的葱白
  • 好吃的红烧条鱼的做法图解九
    第九步
    9.锅里加水烧开
  • 好吃的红烧条鱼的做法图解十
    第十步
    10.水开后下入面条煮两分钟后放盐鸡精十三香调味就可以了
  • 好吃的红烧条鱼的做法图解十一
    第十一步
    加胡椒粉,鸡精,葱段即可.

烹饪技巧

  • 红烧青条鱼最关键的是,用油把鱼煎透,炸出水份,这样腥味就少些,只剩下香鲜味了。

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红烧条鱼 红烧条鱼
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红烧条鱼你在做之前可以把条鱼,用锅炸一下那样再去做,味道就特别的好,而且呢我们在做之前一定要把鱼处理的特别的干净,然后用佐料把它腌制一会儿那样在作出来的时候就非……

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