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好吃的娃娃菜炒木耳
好吃的娃娃菜炒木耳

好吃的娃娃菜炒木耳

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.25 11:24

娃娃菜相信是经常吃的菜了吧,娃娃菜有很多种做法常见的就是炒了。娃娃菜炒木耳是一道很好吃的菜而且木耳对人的身体也是又好处的,经常吃木耳的人知道木耳吃起来就是脆脆的感觉单吃没有什么味。娃娃菜炒木耳这道菜综合了娃娃菜的甜也有木耳的爽脆。很好吃的一道菜。

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主料

辅料

  • 盐 :少量
  • 大蒜少量
  • 生抽 :少量

具体步骤

  • 第一步
    1、将干黑木耳放入容器中,倒入冷水,浸泡约30分钟。待木耳完全泡软后去掉硬根,并撕成一口大小的朵。
  • 第二步
    红豆薏米糊糊稍微放凉,加入面粉和糖
  • 第三步
    用刮刀拌均匀
  • 第四步
    4、起油锅加热至七分热,放入大蒜片爆香,倒入娃娃菜,迅速翻炒。当娃娃菜变软后,倒入黑木耳,淋上生抽,加入盐和少许白糖。翻炒均匀即可。

烹饪技巧

  • 把木耳撕成一小朵一小朵的

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