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好吃的自制简易版凉皮
好吃的自制简易版凉皮

好吃的自制简易版凉皮

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.29 10:35

凉皮清清凉凉,口感细腻,有嚼劲,是夏天不错的选择,不但好吃而且清热开胃。自制简易版凉皮则是自己制作凉皮,简单方便而且营养健康。做好的凉皮加上各种佐料调料,根据自己的口味,在炎热的夏天,非常的解暑开胃,超级好吃。在家不妨试试自己做凉皮。

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主料

辅料

  • 凉水 :1500

具体步骤

  • 第一步
    淀粉加1000g清水搅匀,然后静至20分钟左右再将静至出来的水倒掉
  • 第二步
    苦瓜切成小块
  • 第三步
    做水,把苦瓜又热水焯下
  • 第四步
    焯好用凉水拔下
  • 第五步
    泡好的杏仁倒去水
  • 第六步
    加入焯好的苦瓜
  • 第七步
    加入切好的蒜末儿
  • 第八步
    加入味精及香油
  • 第九步
    按个人口味调味拼盘就能开吃了

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麻辣小川

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自制简易版凉皮 自制简易版凉皮
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自制简易版凉皮吃起来味道还不错,而且那大家在做凉皮儿的时候一定要记住凉皮在做好之后一定要用凉水泡一下,那样拌起来的凉皮会非常的好吃,而且凉皮儿里面一定要搭配上黄……

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