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香喷喷的烧花鸡
香喷喷的烧花鸡

香喷喷的烧花鸡

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.25 10:07

鸡肉肉质细嫩,滋味鲜美,并富有营养,有滋补养身的作用。不需要太多的辅料,也不用和其他的食材搭配,捎带点土豆,中火一炒,就出炉了一盘色香味俱全的烧花鸡,家常菜中的常备菜品,材料十分简单,又容易上手,而且味道鲜美又有营养,下饭的好菜。

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主料

辅料

  • 小辣椒 :适量
  • 葱 :少许
  • 蒜 :少许
  • 料酒 :少许
  • 豆瓣酱 :适量
  • 老抽 :少许

具体步骤

  • 第一步
    洋葱切小块,小辣椒切小块,蒜拍碎,葱切条
  • 第二步
    现在容器中倒入少量牛奶,再放进乳酸菌,这样可以避免乳酸菌黏在容器底部
  • 第三步
    再把牛奶全部倒进去,搅拌
  • 第四步
    放进酸奶机发酵8小时左右,我一般是晚上做,早上在冰箱稍稍冷藏就可以吃
  • 第五步
    当当当~做好了酸奶这款甜品就算完成一半了,莫慌,把水果切丁,腰果、蔓越莓切碎,备上蜜豆
  • 第六步
    和做好的酸奶一起搅拌,为了保证口感水果丁尽量切的小一点
  • 第七步
    倒入玻璃分杯,放冰箱冷藏半小时以上。(如果追求大快朵颐的快感,也可以不用分杯直接冷藏,拿勺子挖着吃不要太爽啊~)
  • 第八步
    倒入土豆,煎五分钟后倒入鸡肉,炒一分钟,关火

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爱做饭的TA

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