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创意滚鱼皮瘦肉粥
创意滚鱼皮瘦肉粥

创意滚鱼皮瘦肉粥

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.27 02:42

粥类的总类很多,有青菜粥,皮蛋瘦肉粥,八宝粥等等,今天我准备做的就是美味的滚鱼皮瘦肉粥,滚鱼皮是很有营养价值的,有美容养颜的功效哦,老少皆宜,其实这是一道很简单的粥,完全是零难度的哦,没得做饭基础的也能很轻松的把它做出来。

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主料

  • 鱼瘦肉 :200

辅料

具体步骤

  • 创意滚鱼皮瘦肉粥的做法图解一
    第一步
    预先把大米掏干净,放冰箱冷冻3小时以上
  • 创意滚鱼皮瘦肉粥的做法图解二
    第二步
    2.切成片,切到筷子为准
  • 创意滚鱼皮瘦肉粥的做法图解三
    第三步
    3.斜刀切另一边,
  • 创意滚鱼皮瘦肉粥的做法图解四
    第四步
    4.切好了,摆在盘子里
  • 创意滚鱼皮瘦肉粥的做法图解五
    第五步
    5.上锅蒸十分钟即可
  • 创意滚鱼皮瘦肉粥的做法图解六
    第六步
    6.调汁,把蒜切末,放生抽、醋,盐,白糖,五香粉搅拌一下。
  • 创意滚鱼皮瘦肉粥的做法图解七
    第七步
    盛碗前滴上几滴芝麻香油,热腾腾、香喷喷的鱼片瘦肉粥就可享用了

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滚鱼皮瘦肉粥 滚鱼皮瘦肉粥
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滚鱼皮瘦肉粥做之前一定要注意,皮蛋多准备一些,因为这道粥里面可以多加一点皮蛋,而且我们在切鱼肉的时候可以把鱼肉切的稍微的薄一点,那样煮在粥里面容易熟也,口感非常……

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