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自制萝丝青蒜
自制萝丝青蒜

自制萝丝青蒜

准备时间:15分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.25 02:49

最近休年假在家也特别无聊,于是就爱上了如何做凉菜,大家都知道中国做凉菜的历史算是源远流长了,好不好吃那肯定和配料以及和做法都是有一定讲究的。做法虽然简单点,但做出来的效果那肯定是棒棒哒,而且在这制作的过程中你肯定也会特别享受。家人也会爱上你做的下饭萝丝青蒜

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主料

辅料

  • 酱油适量
  • 食用植物油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 自制萝丝青蒜 的做法图解一
    第一步
    萝卜切成细丝,大蒜切块,猪肉切片生煎,苦瓜切丝,放入盆中,放入盐一小勺,酱油一汤勺,食用植物油半汤勺,凉绊,过10分钟,把香菜切成沫,加入半小碗白开水生绊,还7分钟,把细粉条放入热水中待20分钟以后绊入盆中,放制10分钟既可食用
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  • 自制萝丝青蒜 的做法图解二
    第二步
    2.米洗净,放入清水浸泡半小时。
  • 自制萝丝青蒜 的做法图解三
    第三步
    3.香菇,胡萝卜切丁备用。
  • 自制萝丝青蒜 的做法图解四
    第四步
    4.香菇,胡萝卜放入水里焯一下。
  • 自制萝丝青蒜 的做法图解五
    第五步
    5.香菇,胡萝卜,玉米备用。
  • 自制萝丝青蒜 的做法图解六
    第六步
    6.青菜洗净,切好备用。
  • 自制萝丝青蒜 的做法图解七
    第七步
    7.大米浸泡半小时后放入3小勺盐。
  • 自制萝丝青蒜 的做法图解八
    第八步
    8.米里放入一大勺油。
  • 自制萝丝青蒜 的做法图解九
    第九步
    9.搅拌均匀,静止十分钟。
  • 自制萝丝青蒜 的做法图解十
    第十步
    10.锅中放入3大碗水。
  • 自制萝丝青蒜 的做法图解十一
    第十一步
    11.大火煮开后,开中小火继续煮10分钟左右。
  • 自制萝丝青蒜 的做法图解十二
    第十二步
    12.放入香菇,胡萝卜,玉米。
  • 自制萝丝青蒜 的做法图解十三
    第十三步
    13.放入青菜,开中小火继续煮。
  • 自制萝丝青蒜 的做法图解十四
    第十四步
    14.煮到粥浓稠时放入虾仁。
  • 自制萝丝青蒜 的做法图解十五
    第十五步
    待辣椒熟时,撒上味精炒匀

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