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香甜的巧克力乳酪宝岛
香甜的巧克力乳酪宝岛

香甜的巧克力乳酪宝岛

准备时间:60分钟
烹饪时间:1小时30分钟
发布时间:2017.04.27 01:02

巧克力是浪漫的象征,巧克力是现在很多爱情甜蜜的代表,宝岛也就是面包,可能是从它的外形来取的名字吧!喜欢吃甜的孩子可以自己做,巧克力乳酪宝岛用乳酪和巧克力做成的,乳酪的白加上巧克力的褐色,一口下去甜浓相当,加上面包的原味。

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主料

  • 高筋粉 :125
  • 可可粉 :5
  • 奶粉6
  • 细砂糖 :15
  • 盐 :1
  • 蛋液 :18
  • 水 :65
  • 黄油10
  • 干酵母 :2

辅料

  • 奶油奶酪 :35
  • 牛奶30
  • 巧克力碎 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.面团:高筋粉125克,奶粉6克,可可粉5克,巧克力16克,细砂糖15克,盐1克,蛋液18克,水65克,黄油10克,干酵母2克
  • 第二步
    加入 芸豆和蚬子煮10分钟
  • 第三步
    21.立即脱模,晾凉后食用。

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