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美味的百合莲子炖南瓜
美味的百合莲子炖南瓜

美味的百合莲子炖南瓜

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.04.25 01:13

南瓜是我们经常用来煮汤的首选。在家里我妈就经常煮南瓜汤。什么都不放,就纯南瓜汤。有时候放一点绿豆,汤喝起来香甜爽口,夏天我最喜欢南瓜汤,不过,美味的百合莲子炖南瓜又是另外一种口感。因为里面加了莲子和百合,炖出来的汤既补身体,又很鲜美。

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主料

辅料

  • 黄冰糖 :20
  • 玫瑰 :6朵
  • 红枣8个

具体步骤

  • 美味的百合莲子炖南瓜的做法图解一
    第一步
    将莲子和百合提前泡发,可以去掉莲子的芯,也可以不去,这个根据自已的喜好
  • 美味的百合莲子炖南瓜的做法图解二
    第二步
    2.切成片,切到筷子为准
  • 美味的百合莲子炖南瓜的做法图解三
    第三步
    3.斜刀切另一边,
  • 美味的百合莲子炖南瓜的做法图解四
    第四步
    4.切好了,摆在盘子里
  • 美味的百合莲子炖南瓜的做法图解五
    第五步
    5.上锅蒸十分钟即可
  • 美味的百合莲子炖南瓜的做法图解六
    第六步
    6.调汁,把蒜切末,放生抽、醋,盐,白糖,五香粉搅拌一下。
  • 美味的百合莲子炖南瓜的做法图解七
    第七步
    再次煮开,当南瓜变得软时,加入玫瑰花后关火即可,略焖一会即可食用

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