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美味的剁椒蒜蓉娃娃菜
美味的剁椒蒜蓉娃娃菜

美味的剁椒蒜蓉娃娃菜

准备时间:10分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.24 11:04

剁椒蒜蓉娃娃菜真的是和名字一样,像娃娃一样而且闻着就是五香味的,而且娃娃菜我想应该很少有人这么吃吧,剁椒蒜蓉娃娃菜真的很好吃的,而且学习起来很简单,做法也非常的简单,在做的过程中需要的时间也很少,而且娃娃菜这种素材本身就含有很高的维生素,多吃对身体有益的。

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主料

辅料

  • 香葱 :适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 美味的剁椒蒜蓉娃娃菜的做法图解一
    第一步
    1、娃娃菜洗净切适当大小,蒜切蓉,香葱切碎。
  • 美味的剁椒蒜蓉娃娃菜的做法图解二
    第二步
    2.调汁,碗里放入蒜及其它调味料(食用油跟葱不要放),锅烧热油,浇在碗里融合待用
  • 美味的剁椒蒜蓉娃娃菜的做法图解三
    第三步
    3.卷粉摊开,把香菇瘦肉馅铺在粉皮上卷起,全部卷好,有一块厚的,我切成了两块,(厚的切成两块,两块各卷上馅)
  • 美味的剁椒蒜蓉娃娃菜的做法图解四
    第四步
    4.肠粉放入蒸锅,大火蒸15分钟,快出锅的时候,把油麦菜铺肠粉上蒸30秒即可出锅(油麦菜照片忘拍了)
  • 美味的剁椒蒜蓉娃娃菜的做法图解五
    第五步
    5.油麦菜铺底下(也可以用生菜),放上蒸好的肠粉,撒点葱淋上汁
  • 美味的剁椒蒜蓉娃娃菜的做法图解六
    第六步
    3 、加入剁椒、盐少许炒至汁开,加入蒜蓉、香葱碎和适量盐和少许鸡精即可。

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