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自制甜酸藕条
自制甜酸藕条

自制甜酸藕条

准备时间:20分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.05.05 08:19

思念版的甜酸藕条是从下到大最喜欢吃的凉拌菜。老妈看家本领,所以对我来说每次在外地吃到它不仅仅是好吃的缘故吧,更多是深深的思念之情。思念家的味道,所以每次老妈生日以及什么节假日都会自己在家做这道思念版的甜酸藕条。看到了思念版的甜酸藕条就像看到家人一样。

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主料

  • 莲藕 :400

辅料

  • 鸡蛋适量
  • 适量
  • 番茄酱适量
  • 油 :适量
  • 生粉 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    将藕去皮洗净切成条形
  • 第二步
    2.然后加盐和适量水将知了猴浸泡些时辰,味道会更鲜美。
  • 第三步
    3.热锅倒入油,烧至5成热
  • 第四步
    4.将控干水的知了猴放入油锅中,要不停的翻炒。
  • 第五步
    5.小火煎炸至金黄色即可,捞出控油。
  • 第六步
    放炸好的藕,迅速翻炒?(别炒太久,会糊的)

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甜酸藕条 甜酸藕条
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甜酸藕条你们都喜欢吃吗?我特别的爱吃经常在家里面自己做,因为她做起来真的是非常的简单。而且口感也很特殊的藕条,记住在做的时候不要炒的特别的硬,吵的特别的硬,口感……

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