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滋补的子姜羊肉
滋补的子姜羊肉

滋补的子姜羊肉

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.04.26 05:16

子姜羊肉是用羊肉作主要的原材料加工制作而成的,营养价值非常高,有滋补身体,祛湿,强筋健骨的作用,是很值得学习的一道菜品,羊肉中含有大量的对人体有好处的营养成分,加上各种调料的作用,两者的结合让整道菜营养美味,科学健康还有滋补功效。

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主料

  • 羊肉800
  • 子姜 :1块

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :少许
  • 陈皮适量
  • 八角1个

具体步骤

  • 第一步
    羊肉块洗净
  • 第二步
    子姜切大件
  • 第三步
    热油锅放子姜煸炒
  • 第四步
    放羊肉,料一起翻炒至变色
  • 第五步
    放盐,生抽,四季酱,糖,茴香,八角,草果,陈皮,加足够的水盖上锅盖大火烧开改小火焖煮35分钟左右 即可。

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