秀色可餐的奶香玉米饼

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.12.12 06:28

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主料

• 面粉 ：50
• 玉米面 ：150
• 奶粉 ：25
• 鸡蛋 ：1只

辅料

• 油 ：适量
• 糖 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.准备玉米面，奶粉，面粉，鸡蛋
• 
  第二步
  2.把玉米面，面粉，奶粉一起放入大容器拌匀
• 
  第三步
  3.把适量酵母用温水冲开调匀，鸡蛋打散
• 
  第四步
  4.加打散的蛋液，白糖，酵母水
• 
  第五步
  5.加适量温水一起调成面糊。
• 
  第六步
  6.平底锅里需要一层薄油，烧热后用勺子舀入适量面糊，摊成圆饼
• 
  第七步
  7.一面煎上色后翻面，两面金黄即成。

烹饪技巧

• 一定用小火，小饼里加了糖，火大的话会很容易糊

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奶香玉米饼

9

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包含食材

• 鸡蛋
• 玉米面

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