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快捷的肉炖干豆腐
 快捷的肉炖干豆腐

快捷的肉炖干豆腐

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.26 05:14

香喷喷的肉炖干豆腐做起来是十分快捷的,大概半个小时左右就能尝到美味的肉。那个干豆腐经过炖烧,变得更加软嫩,吃起来入口即化。五花肉的味道十分鲜美,片片都是有条理有纹路。快拿筷子夹一口五花肉,再蘸点酱汁儿,好吃的无法描述了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    五花肉洗净,然后切小块,入水去掉浮沫
  • 第二步
    茄子洗净;将茄子切滚刀块,放入少量盐,煞下水,这样烧起来可以省油;将茄子去下水份,备用;香菜切段。
  • 第三步
    将干豆腐放入锅中,加入八角,香叶,炖制10分钟,加入盐调味即可

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肉炖干豆腐 肉炖干豆腐
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