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好吃的蜂蜜奶香老面包
好吃的蜂蜜奶香老面包

好吃的蜂蜜奶香老面包

准备时间:10分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.04.24 12:48

好吃的蜂蜜奶香老面包,相信我们大家都吃过各种各样的面包吧,面包的种类也是多样化的,但是我现在为大家介绍的这个面包是绝对的好吃的,自己做也不是特别的复杂的,跟着我来,你一定会做出最好吃的面包的,相信自己吧,你一定可以的

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主料

  • 高筋面粉A :100
  • 饺子粉A :100
  • 蜂蜜40
  • 黄油40
  • 糖 :7
  • 清水 :148
  • 酵母 :3
  • 高筋面粉B :100
  • 奶粉10

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    清水加白糖酵母搅匀后加入高筋面粉B搅匀盖上保鲜膜发酵
  • 第二步
    2.将虾扒皮去头,留有尾部,挑掉虾线,用刀在虾肚子划一下,防止虾弯曲,用清水洗净
  • 第三步
    3.虾盘中放入料,少量盐,少量白胡椒粉,抓匀,腌制十分钟
  • 第四步
    4.将山药取出晾凉,用保鲜袋抓成泥装,按照口味放入盐,白胡椒粉,黑胡椒粉,白胡椒粉要少于黑胡椒粉,搅拌均匀
  • 第五步
    5.将山药分成十六等份,搓圆按扁,将虾裹入其中,小尾巴要留在外面
  • 第六步
    6.将裹好山药的虾球在蛋液里滚一滚~全部沾好后再放入面包糠里再滚一滚
  • 第七步
    7.烤盘铺入油纸,将已经变得胖胖的虾球在烤盘中码好
  • 第八步
    放在烤架上晾凉密封保存

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蜂蜜奶香老面包 蜂蜜奶香老面包
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