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美味的冬瓜莲子羹
美味的冬瓜莲子羹

美味的冬瓜莲子羹

准备时间:5分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.25 10:59

冬瓜莲子羹非常的清热解毒,夏天我非常的渴望吃上一碗冰镇过后的冬瓜莲子羹,我妈妈也非常的喜欢熬汤给我喝,如果银冬瓜加上莲子那就会更美的,因为红枣价值很高。今天要介绍的就是冬瓜莲子羹,冬瓜莲子羹非常的鲜美。家中有老人和孩子的可以试一试哦。

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主料

  • 冬瓜适量
  • 米 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    先将莲子泡软,与冬瓜同煮成羹,待熟后加调料。 每日1剂,连服1周。本方清热利尿,适用于湿疹。本方可将 莲子煮至八成熟时,再放入冬瓜熬煮,以免冬瓜太过熟烂而 营养流失。但冬瓜一定要熟透,这样能更好发挥功效。
  • 第二步
    2.加入适量的盐,鸡精,淀粉,搅拌均匀
  • 第三步
    3.可用勺子做圆饼形状,放入油锅翻炸
  • 第四步
    4.两面金黄,炸透出锅
  • 第五步
    下大白菜,大火翻炒;.沿锅边淋上香醋,瞬间醋香味激出;下青红椒,翻炒两下。

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冬瓜莲子羹 冬瓜莲子羹
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已被1903人参考

冬瓜莲子羹是一种甜品。饭后吃或者餐前吃都可以。冬瓜莲子羹是用莲子银耳作为主要材料再添加其它材料进行焖煮而制成的。冬瓜莲子羹冬天夏天都可以喝。莲子里面的莲子钙能量……

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