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家常洋葱节瓜混炒
家常洋葱节瓜混炒

家常洋葱节瓜混炒

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.24 08:34

这道家常洋葱节瓜混炒 几乎是家家户户都知道的一道家常菜肴,虽然已经非常的普遍了,但是我们依旧很喜欢它的味道。洋葱切时虽然辣眼睛但是翻炒过后却非常的甜,刚刚好调节节瓜的味道,整道菜清甜,清淡,非常的适合在夏季炎热的时候下饭吃。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 耗油 :适量

具体步骤

  • 家常洋葱节瓜混炒 的做法图解一
    第一步
    准备好节瓜
  • 家常洋葱节瓜混炒 的做法图解二
    第二步
    2.米洗净,放入清水浸泡半小时。
  • 家常洋葱节瓜混炒 的做法图解三
    第三步
    3.香菇,胡萝卜切丁备用。
  • 家常洋葱节瓜混炒 的做法图解四
    第四步
    4.香菇,胡萝卜放入水里焯一下。
  • 家常洋葱节瓜混炒 的做法图解五
    第五步
    5.香菇,胡萝卜,玉米备用。
  • 家常洋葱节瓜混炒 的做法图解六
    第六步
    6.青菜洗净,切好备用。
  • 家常洋葱节瓜混炒 的做法图解七
    第七步
    7.大米浸泡半小时后放入3小勺盐。
  • 家常洋葱节瓜混炒 的做法图解八
    第八步
    8.米里放入一大勺油。
  • 家常洋葱节瓜混炒 的做法图解九
    第九步
    9.搅拌均匀,静止十分钟。
  • 家常洋葱节瓜混炒 的做法图解十
    第十步
    10.锅中放入3大碗水。
  • 家常洋葱节瓜混炒 的做法图解十一
    第十一步
    11.大火煮开后,开中小火继续煮10分钟左右。
  • 家常洋葱节瓜混炒 的做法图解十二
    第十二步
    12.放入香菇,胡萝卜,玉米。
  • 家常洋葱节瓜混炒 的做法图解十三
    第十三步
    13.放入青菜,开中小火继续煮。
  • 家常洋葱节瓜混炒 的做法图解十四
    第十四步
    14.煮到粥浓稠时放入虾仁。
  • 家常洋葱节瓜混炒 的做法图解十五
    第十五步
    加入适量清水,盖上盖,煮8分钟左右即可盛出

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美丽嘉的厨房

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洋葱节瓜混炒 洋葱节瓜混炒
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已被2015人参考

洋葱节瓜混炒这是一味简单而常见的家常菜,每隔几天家里的餐桌上就会出现一次它的身影哦。是一位很不错的美食。它主料很简单就是洋葱和节瓜。虽做法挺容易的,但它尝起来却……

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