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美味的椰奶烤木瓜
美味的椰奶烤木瓜

美味的椰奶烤木瓜

准备时间:13分钟
烹饪时间:23分钟
发布时间:2017.04.24 12:04

这道椰奶烤木瓜是一道有很多人都特别喜欢吃的美食,这道美食在一般的餐厅里都不是特别常见,只有一些特色餐厅里有卖这道椰奶烤木瓜,如果你想吃这道美食,那你就自己动手制作出来,这道椰奶烤木瓜的制作步骤不多,也都比较简单,你一定能制作出来。

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主料

  • 椰奶 :适量
  • 糖 :适量

辅料

具体步骤

  • 美味的椰奶烤木瓜的做法图解一
    第一步
    将木瓜洗净剖开去种,加适量白糖(如果木瓜很甜也可以省略),在木瓜底部划几刀后倒入椰奶
  • 美味的椰奶烤木瓜的做法图解二
    第二步
    腐竹斜刀切宽条、香肠切薄片、西兰花洗净撕小朵
  • 美味的椰奶烤木瓜的做法图解三
    第三步
    锅中烧开水,滴入数滴食油,加一点盐,倒入西兰花,焯烫至变色,捞起过冷河,沥干水分备用
  • 美味的椰奶烤木瓜的做法图解四
    第四步
    锅中油热,倒入香肠,小火煸炒出油。
  • 美味的椰奶烤木瓜的做法图解五
    第五步
    香肠拨一边,倒入洋葱和蒜瓣,炒出香味;混合香肠,炒匀。
  • 美味的椰奶烤木瓜的做法图解六
    第六步
    倒入腐竹,大火炒匀。
  • 美味的椰奶烤木瓜的做法图解七
    第七步
    淋入生抽,快速翻炒均匀。
  • 美味的椰奶烤木瓜的做法图解八
    第八步
    倒入西兰花,炒匀。
  • 美味的椰奶烤木瓜的做法图解九
    第九步
    放入烤箱200°烤15-20分钟即可

烹饪技巧

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美美的小桌

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