登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味的红焖黄戈雅
美味的红焖黄戈雅

美味的红焖黄戈雅

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.23 10:08

黄戈雅鱼的营养价值极高,含有丰富的蛋白质以及多种微量元素,黄戈雅鱼的做法也有许多,但我最喜欢的还是美味的是红焖黄戈雅。红焖黄戈雅,不仅做法简单,而且各种佐料的完美结合与互补使得红焖黄戈雅的口感鲜美十足,香浓十足,超级好吃。

更多详情
  • 6369人看过
  • 15
  • 收藏

主料

  • 黄戈雅鱼 :3000

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 老抽 :适量
  • 葱 :适量
  • 干红辣椒 :3个
  • 料酒 :适量
  • 葱段 :适量
  • 花椒适量
  • 适量
  • 鸡精 :少许
  • 糖 :少许
  • 八角3个

具体步骤

  • 美味的红焖黄戈雅的做法图解一
    第一步
    1.将黄戈雅鱼去腮去内脏,清理干净,备用。
  • 美味的红焖黄戈雅的做法图解二
    第二步
    2.锅洗净,倒入水煮开
  • 美味的红焖黄戈雅的做法图解三
    第三步
    3.放入索面煮熟
  • 美味的红焖黄戈雅的做法图解四
    第四步
    10.炖好的成品如图所示,此时可盛盘上桌。

烹饪技巧

  • 1、与其他常见淡水鱼不同,做鱼时,用油很少,稍煎即可。2、按照婆婆的做法,炖鱼时是不加糖的。但我习惯性加些来增味,所以加了平常烧鱼量的三分之一量。3、鱼汤建议多留些,带汁吃,味道更好些。

15

收藏

分享
活着就要吃

活着就要吃

共有439个成果

TA的其他成果

家庭版素炒油麦菜
初夏的早晨
好吃的香油煎鸡蛋哦,香喷喷的呀
酸梅汤
馕坑 烤全羊
自制熔岩蛋糕(≧?≦)
宫保土豆
咸肉豆沙棕
查看全部
红焖黄戈雅 红焖黄戈雅
13
已被3050人参考

红焖黄戈雅大家都喜欢吃这道菜吗?反正我是超级的喜欢吃,但是呢我就比较手残了,做起来真的是特别的费劲,我原来学会这道菜的时候花了很久的时间,每次都在厨房里面试验着……

包含食材
发表评论需要登录

评论

热门项目: