家常蒜泥蒸秋葵

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.26 11:25

秋葵是我们市场上比较常见的食材，其实就是我们平时叫的"洋辣椒"，秋葵的口感脆嫩多汁，有自己独特的香味哦，秋葵的种子还可榨油，真的是用处多多。今天我做的这道家常蒜泥蒸秋葵是一道家常菜，秋葵的清脆加上大蒜独特的香味是这道菜非常可口哦。

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主料

• 秋葵 ：500

辅料

• 蒜泥 ：200

具体步骤

• 
  第一步
  1.秋葵蒸5-6分钟
• 
  第二步
  2.调汁，碗里放入蒜及其它调味料（食用油跟葱不要放），锅烧热油，浇在碗里融合待用
• 
  第三步
  3.卷粉摊开，把香菇瘦肉馅铺在粉皮上卷起，全部卷好，有一块厚的，我切成了两块，（厚的切成两块，两块各卷上馅）
• 
  第四步
  4.肠粉放入蒸锅，大火蒸15分钟，快出锅的时候，把油麦菜铺肠粉上蒸30秒即可出锅（油麦菜照片忘拍了）
• 
  第五步
  5.油麦菜铺底下（也可以用生菜），放上蒸好的肠粉，撒点葱淋上汁
• 
  第六步
  4. 最后，把调好的酱料淋在秋葵上

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蒜泥蒸秋葵

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