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家常马齿苋炒肉
家常马齿苋炒肉

家常马齿苋炒肉

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.23 12:36

猪肉是市场上最常见的一种肉类了,我们几乎天天都会吃到,做法也是多种多样各有千秋的哦,马齿苋具有促进生长、发育、增强免疫力的功效,所以很多妈妈比较喜欢这种食材。今天我要做一道家常马齿苋炒肉,这是一道普通又常见的家常菜,不仅味道鲜美,做法也很省事儿,喜欢这道美食的朋友可以回家自己做哦。

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主料

辅料

具体步骤

  • 家常马齿苋炒肉的做法图解一
    第一步
    马齿苋把老的根摘去掉,烧开水
  • 家常马齿苋炒肉的做法图解二
    第二步
    腐竹斜刀切宽条、香肠切薄片、西兰花洗净撕小朵
  • 家常马齿苋炒肉的做法图解三
    第三步
    锅中烧开水,滴入数滴食油,加一点盐,倒入西兰花,焯烫至变色,捞起过冷河,沥干水分备用
  • 家常马齿苋炒肉的做法图解四
    第四步
    锅中油热,倒入香肠,小火煸炒出油。
  • 家常马齿苋炒肉的做法图解五
    第五步
    香肠拨一边,倒入洋葱和蒜瓣,炒出香味;混合香肠,炒匀。
  • 家常马齿苋炒肉的做法图解六
    第六步
    倒入腐竹,大火炒匀。
  • 家常马齿苋炒肉的做法图解七
    第七步
    淋入生抽,快速翻炒均匀。
  • 家常马齿苋炒肉的做法图解八
    第八步
    倒入西兰花,炒匀。
  • 家常马齿苋炒肉的做法图解九
    第九步
    翻炒两分钟左右出锅

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马齿苋炒肉 马齿苋炒肉
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马齿苋有利水、消肿、降低血压、防治溃疡等功效。马齿苋炒肉是一道非常美味且健康的家常菜。青青翠翠的马齿苋配上瘦肉,不仅是荤素搭配得当,而且营养健康。香喷喷的炒肉让……

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