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香甜美味的椰蓉红薯饼
香甜美味的椰蓉红薯饼

香甜美味的椰蓉红薯饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.23 05:42

红薯人们一般会烤来吃,尤其在冬天吃上热乎乎的烤红薯,就会觉得非常幸福,但这道菜是在以红薯作为原谅而制作的椰蓉红薯饼,软软糯糯的口感,奶味的椰蓉在口中散开,才出锅散发着香甜的气息,红薯的味道也是甜而不腻,跟面粉混合在一起,当作一道下午茶的甜点,非常合适。

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主料

  • 红薯1个
  • 低粉 :30
  • 糯米粉 :40

辅料

  • 椰蓉 :80

具体步骤

  • 香甜美味的椰蓉红薯饼的做法图解一
    第一步
    红薯切丁煮熟
  • 香甜美味的椰蓉红薯饼的做法图解二
    第二步
    2.猪骨先用开水烫走血水。
  • 香甜美味的椰蓉红薯饼的做法图解三
    第三步
    3.猪骨和黄豆,蚝豉加入适量水一同放入高压锅。
  • 香甜美味的椰蓉红薯饼的做法图解四
    第四步
    4.中高火煮开,5分钟后用小火煮10分钟,关火。
  • 香甜美味的椰蓉红薯饼的做法图解五
    第五步
    5.等气阀降下,再加入苦瓜,中火煮多几分钟。
  • 香甜美味的椰蓉红薯饼的做法图解六
    第六步
    完成

烹饪技巧

  • 想要更软糯一些的可以把低粉也换成糯米粉

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