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小熊维尼芒果流心慕斯
小熊维尼芒果流心慕斯

小熊维尼芒果流心慕斯

准备时间:20分钟
烹饪时间:40分钟
发布时间:2017.04.25 06:41

小熊维尼芒果流心慕斯,是一道不错的,独居特色的甜品,很受广泛的欢迎。其中将芒果捣碎成泥状,充分发挥芒果的味道,让人尽情享受芒果的味道,若想制作小熊维尼,模具也是很重要的,选择一款比较实用的模具,制作过程不难,需要耐心与细心。

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主料

  • 芒果泥 :270

辅料

  • 白糖 :50
  • 淡奶油 :250

具体步骤

  • 第一步
    ① 先来制作慕斯底,消化饼干用料理机打碎,黄油事先隔热水融化成液体,然后将黄油倒入饼干粉末中(如果你是用蛋糕来做慕斯底,可以省略这一步骤)
  • 第二步
    15. 冷藏好的慕斯,脱模的时候先用热毛巾在模具周围捂几下,然后就可以顺利脱模了。脱模好后的慕斯我们就可以在上面用拉线膏或者巧克力画维尼小熊的脸了

烹饪技巧

  • 1.糖不宜放的过多。

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小熊维尼芒果流心慕斯 小熊维尼芒果流心慕斯
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小熊维尼芒果慕斯,一听这个名字就忍不住咽口水,是不是特别想吃。对呀,对于我这种甜品爱好者来说,哇塞,一听这名字我就流口水,我不仅爱吃而且也喜欢做甜品,赶紧动起来……

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