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可口的琵琶虾焖冬瓜
可口的琵琶虾焖冬瓜

可口的琵琶虾焖冬瓜

准备时间:5分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.04.23 06:37

小编来为大家介绍一道美味的琵琶虾焖冬瓜。大家都知道,虾的营养价值很高。再加上冬瓜的香味真是一道极其美味的菜。因为我很喜欢吃虾所以就更爱这道菜。大家是否想马上试一试这一道琵琶虾焖冬瓜。真的是很美味!特别是对身体虚弱的人非常的好。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    琵琶虾洗干净后浸泡5分钟,捞出,留泡虾的水待用。炒锅内下少许食用油,放入琵琶虾爆香,再把虾拨到锅边。放入蒜头,爆出香味,下冬瓜翻炒片刻,注入泡虾的水,煮开。
  • 第二步
    下柱候酱,炒匀,调慢火,加盖焖煮5-8分钟。开盖后改大火收汁,最后下少许鸡粉调味,兜匀后出锅装盘。

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琵琶虾焖冬瓜 琵琶虾焖冬瓜
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琵琶虾焖冬瓜,是很多人喜欢的一道美食,虾肉营养美味,富含多种营养元素,常食用虾肉,能起到健身强力的效果,做此菜务必要大火快焖,留住鮮虾的水分,这样虾肉吃起来,口……

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