甜甜的糖渍山药

准备时间:10分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2017.04.22 10:08

糖渍山药是很简单的一道小菜，制作方式也很容易，时间只需要用一会会哦！所谓的糖渍山药必然是和糖有关的，白糖是必不可少的，糖渍的山药是很香甜的。山药煮起来变得很软糯，吃起来有一种特殊的味道。喜欢吃水果酱的人可以最后在菜上面加一些蓝莓酱哦！

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主料

• 山药 ：120

辅料

• 糖 ：适量
• 番茄沙司 ：适量

具体步骤

• 第一步
  山药去皮，洗净。
• 第二步
  焯一下。
• 第三步
  切片。
• 第四步
  用模具刻出花朵来。
• 第五步
  小花朵和边角料一起煮熟。
• 第六步
  沥干水分后放入糖拌匀，即可食用。20分钟以后入味，更好吃。
• 第七步
  边角料用番茄沙司拌拌，放入盘子中间。 小花朵（如图）摆好。
• 第八步
  小花朵用番茄沙司点个花心（如图）漂亮啊！ 吃的时候，淋上番茄沙司即可享用。

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糖渍山药

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山药可是一个好东西哦，营养价值和食用价值都是超级高的，而且山药口感比较爽脆，咬上一口脆脆的，很好吃，唯一一点不足就在于山药口感微微有点苦涩，所以加入果酱或者糖等……

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