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美味响油秋葵
美味响油秋葵

美味响油秋葵

准备时间:3分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.30 05:41

美味响油秋葵制作方法简便,而且营养成分还十分的高,响油秋葵里面含有的主料都是素菜,含有很高的维生素,在如今的生活中,多吃素菜有利于身体的健康发展,小孩子能够更加茁壮成长,大人们也能够保持良好的身体,来营造共同美好的家园。

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主料

  • 秋葵150
  • 大蒜3粒
  • 干辣椒 :5个
  • 蒸鱼豉油(酱油代替) :1汤匙

辅料

  • 蚝油 :1汤匙
  • 花生油2汤匙
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好主材料,洗净秋葵。
  • 第二步
    大蒜拍破,切碎;干辣椒切粗丝,抖掉多余的辣椒籽。
  • 第三步
    煮锅烧水,调少许盐,滴几滴植物油,水开后,放秋葵煮2分钟后捞出(夏天可过凉开水)。
  • 第四步
    秋葵切掉蒂,再剖成两半。
  • 第五步
    小碗里放1汤匙蒸鱼豉油(酱油代替)、1汤匙蚝油和适量盐,充分拌匀。
  • 第六步
    将步骤5的汁全部淋在秋葵上。
  • 第七步
    放上大蒜和干辣椒在中间。
  • 第八步
    炒锅烧热花生油,微微冒青烟时,趁热从佐料上淋下,即可。

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梅子

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响油秋葵 响油秋葵
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我比较喜欢吃秋葵,味道超级棒的呢,还记得第一次吃秋葵时是和朋友一起去饭店点餐时服务员推荐的,吃了一口就一直爱到了现在,超级喜欢的,所以自己在家没事也自己做有关秋……

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