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家常菜香香辣紫苏虾
家常菜香香辣紫苏虾

家常菜香香辣紫苏虾

准备时间:13分钟
烹饪时间:23分钟
发布时间:2017.04.21 10:50

这道香香辣紫苏虾是一道非常不错的美食,这道美食十分常见,在一般的中餐馆里都有卖这道美食,如果你没有吃过,那你就一定要去尝一尝,我想这道香香辣紫苏虾的味道一定不会让你失望的。虾是所有海鲜中最常见的,味道最好吃的一道美食,快来学会吧。

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主料

  • 虾 :适量
  • 紫苏适量

辅料

  • 料酒 :适量
  • 油盐 :适量

具体步骤

  • 家常菜香香辣紫苏虾的做法图解一
    第一步
    先把虾去点虾线,倒入适量的料腌一会,把其他调料都准备好备用
  • 家常菜香香辣紫苏虾的做法图解二
    第二步
    2.每一条小黄鱼背的两边各划几刀,这样更好入味。
  • 家常菜香香辣紫苏虾的做法图解三
    第三步
    3.葱、辣椒各切小段,放入容器里的鱼上,再加入料、生抽、五香粉。
  • 家常菜香香辣紫苏虾的做法图解四
    第四步
    4.让每条鱼都充分的裹上料,用保鲜膜包好,放入冰箱大约腌制3-4个小时。
  • 家常菜香香辣紫苏虾的做法图解五
    第五步
    5.腌好以后去除葱、辣椒,把每条鱼串在竹签上。
  • 家常菜香香辣紫苏虾的做法图解六
    第六步
    6.放入烤箱上层,上火开200度,烤12分钟取出来翻个面再烤12分钟。
  • 家常菜香香辣紫苏虾的做法图解七
    第七步
    7.准备好刷的料。
  • 家常菜香香辣紫苏虾的做法图解八
    第八步
    加入适量的水开始收汁后放入紫苏翻炒片刻加入适量的盐

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