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家常菜孜然炒羊肉片
家常菜孜然炒羊肉片

家常菜孜然炒羊肉片

准备时间:13分钟
烹饪时间:23分钟
发布时间:2017.04.22 06:30

这道孜然炒羊肉片是一道非常不错的美食,一听这名字就知道制作这道美食的主要的食材就是羊肉,羊肉是我认为所有的肉类中最好吃的肉食,但是羊肉有一种膻味,所以制作这道美食的时候,你就可以加一点香菜,这样就可以去一点羊肉的膻味,快来学会吧。

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主料

辅料

  • 孜然 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    洋葱切片。洋葱放入锅中大火爆炒。把洋葱炒蔫后在加入羊肉片。
  • 第二步
    准备调料
  • 第三步
    先把黄倒入拌匀
  • 第四步
    再把所有调料加入拌匀腌制2小时
  • 第五步
    然后用竹签把鱼串起,烤箱200度预热
  • 第六步
    进入预热好的烤箱里先烤20分钟
  • 第七步
    20分钟后取出把碗中余下的酱料刷一遍后再进烤箱烤10分钟
  • 第八步
    10分钟后取出再加入辣椒粉和孜然粉后再进烤箱烤5分钟即可
  • 第九步
    羊肉熟了后放入烧烤料,烧烤料里有盐和糖,不用单独放。爆香烧烤料后就可以出锅开吃啦。

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孜然炒羊肉片 孜然炒羊肉片
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