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美味的黄瓜拌面皮
美味的黄瓜拌面皮

美味的黄瓜拌面皮

准备时间:5分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.04.22 02:12

作为一个地地道道的陕西人,美味的黄瓜拌面皮就是一道童年记忆中的美味佳肴,就算离开了陕西也忘记不了这道菜是一道特色的家常菜,在陕西很普遍,而且非常合乎西北人的胃口,做法和用料也比较简单,是一道一学就会的家常菜,快来尝试一下怎么做吧。

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主料

  • 黄瓜1根
  • 干面皮 :300

辅料

  • 油泼辣子 :适量
  • 酱油适量
  • 少许

具体步骤

  • 美味的黄瓜拌面皮的做法图解一
    第一步
    用凉水泡发干面皮30分钟
  • 美味的黄瓜拌面皮的做法图解二
    第二步
    2.烧锅倒油烧热,下入切好的熟猪肉翻炒翻炒。
  • 美味的黄瓜拌面皮的做法图解三
    第三步
    3.接着,合入切好的雪菜翻炒一下。
  • 美味的黄瓜拌面皮的做法图解四
    第四步
    4.然后,合入粉丝,加适量的清水煮开。
  • 美味的黄瓜拌面皮的做法图解五
    第五步
    5.最后,加适量的盐。
  • 美味的黄瓜拌面皮的做法图解六
    第六步
    6.加适量的味精。
  • 美味的黄瓜拌面皮的做法图解七
    第七步
    装盘

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后厨美味

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黄瓜拌面皮 黄瓜拌面皮
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黄瓜拌面皮真的这个就不需要我多说了吧,大家肯定都吃过,这肯定自己都做过,但是我可以给大家一个小建议,可以在里面放一点儿捞汁或者是放一点辣椒油那样办起来味道更香,……

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