登录 手机九州醉

m.zhms.cn

好吃的咸鸭炖土豆
好吃的咸鸭炖土豆

好吃的咸鸭炖土豆

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.21 04:29

咸鸭炖土豆是一道制作比较简单的一道菜。由咸鸭和土豆为原料制作的,咸鸭经过腌制后,肉质肥厚,吃起来更加香了,土豆富含淀粉和维生素,和鸭子一起煮,口感粉粉糯糯,汤汁浸入后,味道更好了,也不需要加过多的调料,鸭子本身便有味道,在家里不妨试试。

更多详情
  • 4816人看过
  • 12
  • 收藏

主料

辅料

  • 葱 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    大蒜切好备用
  • 第二步
    然后做汤汁。热油将葱姜蒜爆香;
  • 第三步
    先煸炒蘑菇和草菇,炒至变软;
  • 第四步
    再倒入番茄,继续煸炒到番茄出汁水;
  • 第五步
    加适量番茄酱,番茄出汁少的话可以加一点热水,再加一点生抽、盐,可以按自己喜好加些糖调味;
  • 第六步
    接下来,把煎好的鲳鱼放入锅内,舀一些汁水淋在鱼的表面,让它浸润,大火煮约3-5分钟;
  • 第七步
    煮到汁水收掉一半左右就可以了,撒些白胡椒粉,将鱼轻轻盛入盘中;
  • 第八步
    炖制40分钟,汤汁收了就可以盛出来,撒香葱

12

收藏

分享
麻辣小川

麻辣小川

共有455个成果

TA的其他成果

面包
少油鱼香茄子
灰太狼蛋糕
自制寿司
锅贴-利仁电饼铛试用
自制上汤娃娃菜
自制苦瓜酿
经常在饭馆里吃刀削面?自做刀削面不考虑一下吗
查看全部
咸鸭炖土豆 咸鸭炖土豆
22
已被5368人参考

腌制过的鸭肉,具有独特的风味,不仅美味可口,富含蛋白质、磷、钾、钠等,而且耐保存,深受人们的喜爱;土豆性平味甘,富含淀粉,有降血压,润肠通便的作用,咸鸭肉炖土豆……

发表评论需要登录

评论