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咸鸭炖土豆是一道色香味俱全的美味佳肴,也是一道农村生活中的家常它是以鸭肉和土豆为主要食材制作而成,制作方法不复杂,居家生活可以经常吃到,尤其是自己养的鸭子更好。咸鸭炖土豆的成品色泽鲜艳,香气四溢,鸭肉鲜嫩不老有嚼劲,土豆粉嫩沙软而不烂,汁浓味美,美食也。
中间不需要加盐,咸鸭有盐了
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腌制过的鸭肉,具有独特的风味,不仅美味可口,富含蛋白质、磷、钾、钠等,而且耐保存,深受人们的喜爱;土豆性平味甘,富含淀粉,有降血压,润肠通便的作用,咸鸭肉炖土豆……
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