蒜蓉蒸扇贝

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2017.11.28 10:10

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主料

• 粉丝 ：50g
• 蒜 ：100g
• 扇贝 ：250g

辅料

• 生抽 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 甜辣椒 ：适量
• 胡椒粉 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.扇贝肉用盐,胡椒粉码味备用,粉丝泡软备用.
• 
  第二步
  2.蒜,甜椒切碎备用,
• 
  第三步
  3.将粉丝放入扇贝壳中,再将码好味的扇贝肉放再上面
• 
  第四步
  4.切好的蒜和辣椒炒加入酱油调味. 调料舀到扇贝上再上锅蒸10分钟即可.
• 
  第五步
  5.最后出锅即可

烹饪技巧

• 扇贝壳一定要洗干净

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