老干妈蒸蛋羹是一道美味下饭的家常菜。在普通蒸水蛋的基础上增加了豆豉用来提味，使它的味道更加鲜美，也更加下饭。这道菜所需的主要食材十分简单，只有鸡蛋和豆豉。鸡蛋虽小又常见，但是含有非常高的营养价值，蛋白具有充足的蛋白质满足人体所需。如此简单而又营养的一道菜，来试试看吧。
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鸡蛋
海敉奇鲜果
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