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制酸奶
制酸奶

制酸奶

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.04.20 10:43

制酸奶,美味的自制酸奶不但营养好,而且啥时想喝都可以随时做,实在是方便。那就是制作过程中有些细节要注意。制酸奶需要发酵,就和做馒头面包一样需要耐心等待一段时间。不过既然是美食也就值得去等。制好的酸奶放入冰箱一段时间就可以品尝其鲜美的味道了。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.将纯牛奶倒入面包桶内,然后倒入奶油
  • 第二步
    2.搅拌均匀后倒入细砂糖,再倒入酸奶发酵剂,搅拌均匀
  • 第三步
    3.启动面包机的酸奶功能,如果单纯为酸奶发酵剂,8个小时就OK,加了鲜奶油就需要再多给2小时间,一共是10小时。
  • 第四步
    4.10小时后完成,做好的酸奶放入干净的容器中冷藏保存,一周内食完。

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馋嘴勒

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