营养青豆荷叶粉蒸肉

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.19 10:55

青豆荷叶粉蒸肉是一道美味可口富含营养价值的家常菜肴，深受广大美食爱好者喜爱和推崇。富含蛋白质和纤维素的青豆混合富含蛋白质的猪肉一道烹饪，加入了荷叶的清香，更是让人食欲大振，回味无穷。搭配一碗香喷喷的米饭，实在是一种安逸舒适的享受。

更多详情

• 1666人看过
• 16
• 收藏

主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  准备好所需食材：青豆，五花肉洗净。红糖用适量水融化。荷叶洗净。自制蒸肉米粉（大米，糯米各50g熟黄豆20g，熟花生20g,花椒粒5g，熟芝麻10g,小茴香，八角，山柰共10g,辣椒粉10g，粗玉米粉50g,先将大米，糯米，花椒粒，小茴香，山柰一起入锅小火炒至米粒微黄，起锅后和花生，黄豆，芝麻共同用料理机干磨成粗粉，再和入辣椒粉，玉米粉即可）
  更多详情
• 第二步
  五花肉切厚薄均匀的片纳入碗。将红糖水，料酒，胡椒面，蒸肉米粉，盐，鸡精红油豆瓣（豆瓣酱用适量油小火炒至酥香油红）放入肉片中抓拌均匀，腌10分钟。再将青豆拌入腌好的肉片内。
• 第三步
  3高压锅倒入适量开水，放入蒸格，将荷叶垫在蒸格上。放入拌好的青豆粉蒸肉。
• 第四步
  盖好高压锅盖，中火蒸上气，转至小火蒸30分钟。关火，等减压阀泄气后再揭开锅盖。
• 第五步
  蒸好的青豆荷叶粉蒸肉移入盘中，撒上葱花，即可享用。

16

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3965 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2566 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1813 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3610 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  551 次播放

360菜士

共有454个成果

TA的其他成果

查看全部

青豆荷叶粉蒸肉

18

已被1501人参考

青豆荷叶粉蒸肉，是不少吃货们喜爱的一道美食。五花肉肉质鲜嫩多汁，青豆口味清淡，泛着油亮诱人的酱色，粉蒸肉经过大火蒸制，肉质变得松软熟烂，入口肉香味浓郁，汁鲜味美……

包含食材

• 青豆
• 五花肉

相关做法

青豆 五花肉

• 
  简单的鱼香鸡丁
  13人点赞
• 
  百吃不厌的鱼香鸡丁
  620人点赞
• 
  美味的糯米饭
  1501人点赞

• 
  土豆炖豆腐
  11人点赞
• 
  大锅菜
  18人点赞
• 
  大锅菜
  606人点赞

全部其他的“青豆荷叶粉蒸肉”做法

• 醉心厨鲂
• 
  开心神厨
• 
  柠檬398

营养青豆荷叶粉蒸肉评论

评论

• 
  鱼香鸡丁

  鱼香鸡丁,虽然看上去是很简单就搭配，做出来也不难。但是你肯定……

• 
  糯米饭

  糯米饭是一道美味的美食，糙米和一般的米不一样，营养价值也非常……

• 
  锡纸饭

  锡纸饭其实还是特别好吃的，我在做的时候喜欢在里面加上很多的牛……

• 
  素八珍豆腐

  素八珍豆腐是非常的出名，所以一看到这道菜名就能想起里面的食材……