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喷香的毛豆滑肉片
喷香的毛豆滑肉片

喷香的毛豆滑肉片

准备时间:30分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.04.22 03:35

毛豆滑肉片采用新鲜的毛豆和亲手制作的滑肉烹饪而成。采用精品瘦肉制作Q弹可口的滑肉,再加入营养价值极高的毛豆,使得整道菜完美的得到升华。减肥人士也可轻松食用这道菜呦。在品尝Q弹的滑肉之余还可以品尝到软糯的毛豆,口留余香。

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主料

辅料

  • 姜丝 :10
  • 盐 :2
  • 味精2
  • 生抽 :5
  • 白胡椒粉 :2
  • 红椒 :20

具体步骤

  • 第一步
    毛豆洗净
  • 第二步
    瘦肉切片,加盐,生粉,生抽抓匀
  • 第三步
    红椒,姜切好
  • 第四步
    热油下姜丝,瘦肉炒散
  • 第五步
    加毛豆翻炒
  • 第六步
    加少许白胡椒粉
  • 第七步
    加适量清水烧开
  • 第八步
    至毛豆熟,加红椒,味精炒匀关火

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