细嫩甜美河豚鱼萝卜汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.04.20 12:23

这道经典的家常菜肴：河豚鱼萝卜汤由于其营养价值巨大、口感十足等特点常被视作家庭食疗必备菜点~~选用新嫩肥美、去毒之后“浑身是宝”的河豚鱼，肉质柔软细腻，富含多种维生素与氨基酸帮助我们造就更为健康的体魄；搭配性凉营养的脆爽白萝卜，鲜香难挡，胃口大开！

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主料

• 河豚鱼 ：400
• 白萝卜 ：200
• 排骨 ：150

辅料

• 香菜末 ：30
• 芹菜末 ：30
• 盐 ：10

具体步骤

• 第一步
  河豚鱼提前泡两小时
• 第二步
  萝卜去皮切块
• 第三步
  排骨洗净
• 第四步
  一同放入高压锅里
• 第五步
  兑水，加盖，上气后转中小火压十五分钟
• 第六步
  消气后调入适量盐、香菜末和芹菜即可

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河豚鱼萝卜汤

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河豚鱼萝卜汤，一款大众养生菜肴，主料有白萝卜，河豚。白萝卜鮮脆多汁，富含维生素C，蔬香浓郁，口感回甘，具有通气理气，健脾开胃的食疗效果。河豚经过熬制，肉香浓郁，……

包含食材

• 白萝卜
• 排骨

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