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好吃的蒜泥生蚝
好吃的蒜泥生蚝

好吃的蒜泥生蚝

准备时间:30分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.04.20 12:03

对于生活在海边的人来说,生蚝也许是餐桌上常客,但是对于我们这些生活在内部省份的好吃嘴来说,这可是不可多的美味了。生蚝的营养价值极为丰富,被喻为海里的牛奶,可防止皮肤干燥,促进皮肤新陈代谢,分解黑色素。他是难得的美容圣品。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    蒜去皮后将蒜借助工具磨成蓉
  • 第二步
    生蚝用小刀等工具从缝隙中撬开,取出海蛎肉
  • 第三步
    海蛎肉放小碗中,加料、1/2茶匙盐和胡椒粉腌制
  • 第四步
    蒜蓉入油锅小火煸炒微黄,将炒好的蒜蓉连油拌入红椒和生抽做料汁
  • 第五步
    蚝肉从新放回蚝壳,淋上料汁放入烤箱,提前预热200度,中层上下火,12分钟

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月儿的专属大厨

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蒜泥生蚝 蒜泥生蚝
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蒜泥生蚝是一道以生蚝为主要原材料经过烤制而成的美味,倍受各地人民的喜爱。生蚝本身口感鲜嫩,外加蒜泥异常鲜香,两者相得益彰。蒜泥生蚝,人们经常吃的一种美食,街上的……

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