家常农家紫苏土豆炒小河虾

具体步骤

• 第一步
  1.先把土豆切丁，葱蒜切碎。
• 第二步
  2.青椒切条。
• 第三步
  3.紫苏取叶备用。
• 第四步
  4.鸡蛋打散。
• 第五步
  5.锅中倒入适量的油烧热，倒入鸡蛋液摊熟盛出备用。
• 第六步
  6.锅中再倒入适量的油炒香蒜粒，加入青椒炒香。
• 第七步
  7.加入土豆丁翻炒。
• 第八步
  8.淋入生抽，盐炒匀。
• 第九步
  9.加入炸过的小河虾翻炒，淋入适量的料酒，胡椒粉炒匀。
• 第十步
  10.加入摊熟的鸡蛋。
• 第十一步
  11.炒匀入味。
• 第十二步
  12.最后加入紫苏叶炒出香味，撒上葱花即可。